大阪府和泉市、和泉中央駅からほど近く―。閑静な住宅街の一角に店を構えるイタリアンレストラン「trattoria almo(トラットリア アルモ)」で、シェフの作る食材を活かした一皿と共に、ゆったりとした食事の時間をお過ごしください。当店自慢の食材は、シェフの出身地である南大阪の生産者さんから仕入れる野菜をはじめ、漁港直送の魚介やイタリア各地から取り寄せたものばかり。そんな質の良い旬の食材たちを巧みな技術で掛け合わせ、アルモらしい四季折々の一皿をランチ・ディナーを問わずご提供しております。ぜひワインと合わせてゆっくりとご堪能ください。普段のお食事はもちろん、デートや一人飲み、誕生日、結婚記念日のランチ、ディナー、サプライズ、各種パーティーなど、幅広い用途でご利用いただければ幸いです。
自然豊かな南大阪で育まれた地の食材や、地域にこだわらず選りすぐったイタリア産の旬の食材たち。その時々で姿かたちを変えるそれら食材を、当店ならではの逸品へと昇華させ、一期一会の美味しさをお届けています。一口食べていただけると、きっとその食材のもつ美味しさを知ってることでしょう。
美味しい料理には、やはり美味しいお酒がつきもの―。アルモでは、料理やお客様の好み、利用シーンに応じて、おすすめの一本をご提案させていただきます。イタリア産の銘柄を中心にご用意しておりますので、店主のワイン愛伝わる一杯をあわせて、互いの魅力を高め合う珠玉のマリアージュをご堪能ください。